Микро Кулинар / Блюдо из овощей и грибов / Запеканка «Витаминная»
Спонсоры:
  • Женский сайт Womanforma
  • Игры для маленьких детей
  • Баннер
  • Баннер

Запеканка «Витаминная»

  • 400 грамм моркови,
  • 2 столовые ложки творога,
  • 2 ст ложки манной крупы,
  • 2 яйца,
  • 1 стакан молока,
  • 1/2 столовые ложки сахара,
  • 1/2 столовые ложки молотых сухарей,
  • 1 столовая ложка масла,
  • 2 столовые ложки сметаны,
  • соль.

Положить в глубокую посуду морковь, натертую на крупной терке. Залить молоком, добавить сливочное масло и сахар. Посолить, накрыть крышкой и варить 5-6 мин при полной мощности до мягкости. Затем посыпать морковь манной крупой и тушить еще 3 мин при полной мощности. Отделить белки от желтков. Белки отложить, а желтки добавить в морковную массу и тщательно перемешать. Добавить творог, сахар и еще раз перемешать. Полученную массу смазать сметаной, посыпать панировочными сухарями и запекать 3 мин при полной мощности.

Отзывы
Текст комментария: