Микро Кулинар / Первые блюда / Суп-пюре по-польски
Спонсоры:
  • Женский сайт Womanforma
  • Игры для маленьких детей
  • Баннер
  • Баннер

Суп-пюре по-польски

  • 5 картофелин,
  • 1 луковица,
  • 2 стакана молочной сыворотки,
  • 50 г свинины,
  • тмин,
  • перец,
  • соль.

Нарезанный кубиками картофель положить в кипя­щую подсоленную воду и варить 7 мин при полной мощности. Готовый картофель протереть в пюре. От­варить мелко нарезанный лук. В полученный отвар влить молочную сыворотку, добавить картофельное пюре и довести до кипения (5-6 мин при полной мощности). Посолить, поперчить, приправить тми­ном, выложить нарезанную кубиками поджаренную свинину.

Суп-пюре по-польски
Отзывы
Текст комментария: