Суп молочный с капустой и репой

• 1,5 л молока,
• 300 г капусты,
• 3 картофелины,
• 2 морковки,
• 1 репа,
• 3 ст. ложки сливочного масла,
• соль,
• специи.

Морковь и репу измельчить, уложить в посуду, до­бавить масло и тушить 3-4 мин при полной мощно­сти. Картофель нарезать кубиками, капусту - квадра­тиками. Молоко довести до кипения за 5-6 мин при полной мощности. Положить в него нарезанные карто­фель и капусту, тушеные репу и морковь. Посолить, до­бавить специи. Накрыть крышкой и варить 5-6 мин при 50 % мощности. Затем помешать и довести до го­товности еще за 5-6 мин при 50 % мощности.