Микро Кулинар / Первые блюда / Суп гороховый с бараниной
Спонсоры:
  • Женский сайт Womanforma
  • Игры для маленьких детей
  • Баннер
  • Баннер

Суп гороховый с бараниной

  • 200 г баранины,
  • 150 г картофеля,
  • 1 луковица,
  • 1 стручок сладкого перца,
  • 80 г гороха,
  • 25 г сливочного ма­сла,
  • 1 ст. ложка томатной пасты,
  • соль.

Замочить горох в холодной воде на 2,5 ч. Тщатель­но промыть баранину в проточной воде, нарезать не­большими кусочками, посолить и залить 1/2 л кипя­ченой воды. Варить, не накрывая крышкой, 18 мин при 50 % мощности. Нарезать кубиками лук и карто­фель, положить в кастрюлю с бульоном. Добавить ма­сло, томатную пасту, нарезанный соломкой перец. Посолить. Накрыть крышкой и готовить 7 - 9 мин при 100 % мощности.

Суп гороховый с бараниной
Отзывы
Текст комментария: