Микро Кулинар / Соусы / Соус «Белая ночь»
Спонсоры:
  • Женский сайт Womanforma
  • Игры для маленьких детей
  • Баннер
  • Баннер

Соус «Белая ночь»

  • 2 стакана молока,
  • 1 ст. ложка муки,
  • 1/2 ст. ложки сливочного масла.

Муку разогревать 1-2 мин при мощности 50%, за­тем растереть со сливочным маслом. Молоко нагре­вать 2 мин при полной мощности, в высокой посуде, чтобы не убежало. Вливать постепенно его в муку, тщательно растирая комочки. Поставить в печь еще на 3 мин при мощности 50%. Готовый соус тщатель­но перемешать.

Отзывы
Текст комментария: