Микро Кулинар / Блюдо из рыбы и морепродуктов / Сом сливочный в вине
Спонсоры:
  • Женский сайт Womanforma
  • Игры для маленьких детей
  • Баннер
  • Баннер

Сом сливочный в вине

  • 300 грамм филе сома,
  • 1 морковка,
  • 20 грамм маргарина,
  • 1/4 стакана сухого белого вина,
  • 1/4 стакана сливок,
  • укроп,
  • соль,
  • перец.

Нарезать сома небольшими кусочками. Морковку очистить, нарезать соломкой. Маргарин растопить, положить в него морковь и готовить 3 мин при максимальной мощности. Добавить соль, перец, сливки и вино, все перемешать, готовить еще 3 мин при той же мощности. Положить в соус сома, измельченный укроп, закрыть крышкой и готовить еще 3 мин при максимальной мощности. Блюдо подавать к столу горячим.

Отзывы
Текст комментария: