Микро Кулинар / Домашние заготовки / Солянка из кабачков
Спонсоры:
  • Женский сайт Womanforma
  • Игры для маленьких детей
  • Баннер
  • Баннер

Солянка из кабачков

  • 3 Кг кабачков,
  • 1,5 кг помидоров,
  • 6 болгарских перцев,
  • 12 горьких перца,
  • 2 головки чеснока,
  • 1 стакан сахара,
  • 200 мл растительного масла,
  • 2 столовые ложки 70%ной уксусной эссенции,
  • 2 столовые ложки соли.

Кабачки, помидоры, перцы и чеснок прокрутить через мясорубку. Добавить в кабачки все специи, масло и уксус. Готовить на 100% мощности в течение 15 мин. В горячем виде разложить в заранее простерилизованные банки. Банки закупорить. Хранить в прохладном месте.

Отзывы
Текст комментария: