Микро Кулинар / Соусы / Сладкий ванильный соус
Спонсоры:
  • Женский сайт Womanforma
  • Игры для маленьких детей
  • Баннер
  • Баннер

Сладкий ванильный соус

  • 2 стакана молока,
  • 4 ст. ложки муки,
  • 2 ст. ложки сли­вочного масла,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • 4 ч. ложки ва­нильной эссенции.

Перемешать муку с сахаром. Молоко разогреть в течение 2 мин при полной мощности, затем тонкой струйкой вливать его в муку, постоянно помешивая. Нагревать, несколько раз перемешивая, при мощно­сти 50% в течение 15 мин, до загустения.
Совет. Соус подают в теплом виде к фруктовому ассорти или к выпечке.

Отзывы
Текст комментария: