Микро Кулинар / Первые блюда / Щи суточные
Спонсоры:
  • Женский сайт Womanforma
  • Игры для маленьких детей
  • Баннер
  • Баннер

Щи суточные

  • 200 г квашеной капусты,
  • 1/4 стакана пшена,
  • 2 картофелины,
  • 1 луковица,
  • 1 ст. ложка растительного мас­ла,
  • 1 ч. ложка томатной пасты,
  • 4 ч. ложки сметаны,
  • чеснок,
  • зелень,
  • перец,
  • соль.

Картофель нарезать кубиками, залить водой, доба­вить промытое пшено и варить 10 мин при полной мощности: Квашеную капусту при необходимости промыть, тщательно отжать, мелко нарезать и поло­жить к картофелю. Лук потушить с маслом 2-3 мин при полной мощности, добавить к нему томатную па­сту, перемешать. Выложить в суп и варить, периодически помешивая, еще 5 мин при полной мощности. Посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок и рубленую зелень. Перед подачей на стол заправить сметаной.

Щи суточные
Отзывы
Текст комментария: