Микро Кулинар / Первые блюда / Щи из свежей капусты
Спонсоры:
  • Женский сайт Womanforma
  • Игры для маленьких детей
  • Баннер
  • Баннер

Щи из свежей капусты

  • 1 л мясного бульона,
  • 400 г капусты,
  • 8 клубней картофеля,
  • 2 морковки,
  • 2 луковицы,
  • 3 помидора,
  • 1 корень петрушки,
  • зелень,
  • соль.

Мясной бульон довести до кипения (5-6 мин при полной мощности), положить в него мелко порублен­ные лук, морковь, капусту, петрушку и нарезанный мелкими кубиками картофель. Готовить 5 мин при полной мощности, добавить нарезанные дольками помидоры. Довести до кипения и готовить еще 2 мин при полной мощности. Перед подачей посыпать руб­леной зеленью.

Щи из свежей капусты
Отзывы
Текст комментария: