Микро Кулинар / Блюдо из овощей и грибов / Пицца с колбасой и шампиньонами
Спонсоры:
  • Женский сайт Womanforma
  • Игры для маленьких детей
  • Баннер
  • Баннер

Пицца с колбасой и шампиньонами

Для теста:

  • 500 грамм пшеничной муки,
  • 200 мл воды,
  • 4 пакетика сухих дрожжей,
  • 1 столовая ложка сахара,
  • 3 столовые ложки оливкового масла,
  • соль.

Для начинки:

  • 500 грамм вареной колбасы,
  • 400 грамм шампиньонов,
  • 3 столовые ложки растительного или сливочного масла,
  • 4 помидора,
  • 250 грамм любого острого сыра,
  • смесь итальянских трав,
  • соль.

Дрожжи перемешать со щепоткой сахара и небольшим количеством теплой воды, выдержать в тепле. Когда они подойдут, добавить теплую воду и оливковое масло. Все тщательно перемешать и всыпать просеянную муку. Вымесить тесто и поставить и теплое место на 1 ч мелко нарезать колбасу и шампиньоны. Помидоры нарезать кружочками. Тесто раскатать в пласт, выложить на противень, смазанный маслом, и затем – на него слоями помидоры, колбасу, шампиньоны. Посыпать все тертым сыром и выпекать пиццу в микроволновой печи при полной мощности 10 мин.

Отзывы
Текст комментария: