Микро Кулинар / Первые блюда / Легкий супчик с омлетом
Спонсоры:
  • Женский сайт Womanforma
  • Игры для маленьких детей
  • Баннер
  • Баннер

Легкий супчик с омлетом

  • 1/2 л куриного бульона,
  • 150 г куриной грудки,
  • 2 яйца,
  • 1 морковка,
  • 70 г зеленого горошка,
  • 2 ст. ложки сли­вок,
  • пучок зелени,
  • зеленый лук,
  • масло сливочное,
  • бе­лый перец,
  • мускатный орех,
  • черный перец горош­ком,
  • соль.

Мелко нарезанное куриное мясо положить в глубо­кую посуду, залить бульоном. Измельчить часть зеле­ни, добавить в бульон, положить морковь. Накрыть крышкой и варить 7 - 9 мин при 70 % мощности. Вы­нуть морковь, мелко нарезать и снова отправить в суп. Добавить зеленый горошек. Довести до готовности в течение 3 мин при полной мощности. Поджарить омлет на сливках, нарезать порционными кусочками, разложить по тарелкам, залить супом и подавать.

Легкий супчик с омлетом
Отзывы
Текст комментария: