Микро Кулинар / Блюда из птицы / Куриные рулетики «Сытные»
Спонсоры:
  • Женский сайт Womanforma
  • Игры для маленьких детей
  • Баннер
  • Баннер

Куриные рулетики «Сытные»

  • 300 грамм куриного мяса,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 100 грамм твердого сыра,
  • 30 грамм панировочных сухарей,
  • 1/2 стакана сливок,
  • 100 грамм ветчины,
  • 100 грамм пшеничной муки,
  • 1 столовая ложка кетчупа,
  • 50 грамм сливочного масла,
  • соль,
  • перец.

Мясо нарезать ломтиками, отбить, обвалять в панировочных сухарях. Сыр натереть на крупной терке, соединить с мелко нарезанным чесноком. Туда же долить сливки, добавить муку, все хорошо перемешать, скатать сливочные шарики среднего размера. Шарики завернуть в ломтики мяса. Ветчину нарезать тонкими пластинами и обернуть вокруг мясных рулетиков, обмотать ниткой, выложить на дно посуды, готовить под крышкой 5 мин при максимальной мощности. Перевернуть и готовить еще 5 мин. Перед подачей на стол полить соком, образовавшимся во время жарки.

Отзывы
Текст комментария: