Горячие бутерброды с рыбой

• 2 булочки,
• 1/2 банки рыбных консервов,
• 4 яйца,
• 1 луковица,
• 2 ст. ложки тертого сыра,
• 2 ст. ложки майоне­за,
• чеснок,
• зелень,
• перец.

Отварить и мелко порубить яйца. Рыбные консер­вы размять вилкой или измельчить в бленд ере, доба­вить яйца, тертый сыр, толченый чеснок, мелко наре­занный лук, зелень. Заправить майонезом, тщательно перемешать. Разрезать бутербродные булочки попо­лам, на каждую половинку положить полученную на­чинку, посыпать сыром и запекать 1,5 мин на полной мощности.